<< Vorige - Volgende >>


Monica & Saskya Kuhne: Taart!


Artikelcode: 89891792



Monica & Saskya Kuhne: Taart!




Originele en spectaculaire taarten die iedereen thuis kan maken. Steeds meer mensen ontdekken hoe leuk het is om een unieke, zelfversierde taart te maken. Dit boek helpt hierbij, stap voor stap. Het boek begint bij de basis: welke taartvullingen zijn er? Dan volgen er onderwerpen als: hoe maak je verschillende versiermaterialen? Stap voor stap leer je de beste tips en trucs. Daarna volgt het inspirerende cake-design, van superhip tot perfect voor kids. Een stoere Rock Glam-taart of een trendy Tord Boontje-taart, en voor je kind een dierentuintaart of een vrolijke vlindertaart - slechts enkele van de taarten uit dit boek. Alle taarten zijn ook goed te doen voor minder ervaren bakkers en taartversierders. Bovendien wordt voor iedere taart een 'less stress-variant' gegeven.

Nederlandstalig, paperback, 96 pagina's


De zussen Monica en Saskya Kühne bakken al van jongs af aan lekkere taartjes. Monica behaalde haar diploma tot patissier summa cum laude aan The Institute of Culinary Education in New York en deed werkervaring op bij Wittamer, de hofleverancier van België. Door haar reizen in Amerika en Australië ontdekte ze de prachtigste decoratietechnieken. De taarten van Monica en Saskya zijn inmiddels kleine kunstwerkjes op zich. De zussen werden door modeontwerper Jan Taminiau dit voorjaar zelfs ingehuurd om de taartjes voor zijn show in Parijs te maken. 




€ 14.95




Voorraad: Lage voorraad


Aantal